Lätt som en plätt...

 

Förmodligen är jag världens tråkigaste kock. Det är sälla de som äter min mat klagar, men jag kan typ tio maträtter och lagar bara samma, samma och samma hela tiden. Idag på eftermiddagen när det ändå regnade surfade jag runt och letade efter lite nya recept och tillslut kom jag överens med mig själv att prova det här. Finaste mannen blev mycket förvånad när han kom hem ifrån jobbet och insåg att något helt nytt och oväntat vankades till middag idag. Plättarna smakade inte så tokigt, men kanske lite för söta för min smak. Får se vad jag provar för nytt imorgon, det ska ju regna då också...

Midsommar...

Midsommar för mig är familjemiddag som avslutas med jordgubbar i massor. I år avsnjöts denna middag med efterföljande jordgubbsfrosseri hemma hos mina föräldrar. Trevligt på alla sätt! Helst ska dagen avslutas med ett kvällsdopp i skymningen men det blev på tok för kallt för sådana eskapader framåt kvällen. Bjuder vädret högre temperaturer imorgon kanske skadan tas igen. Nu är jag och finaste mannen hemma igen och jag sitter och förundras över hur grannens festmusik kan höras hem till oss. Det är ju en hel havreåker mellan dem och oss.

Jag önskar er alla en fortsatt fin midsommarhelg!



Morgon på verandan...

Startar dagen som vanligt med te och frukost i stillhet. Jordgubbarna kommer senare...

Glad Midsommar!

Hälsningar från Stockholm

Åh, jag ÄLSKAR Stockholm! Men lika roligt som det är att komma dit lika roligt är det att åka hem igen till lugnet på landet när kvällen kommer. Stockholm är min stad, men inte mer än en dag i taget. Idag har jag och finaste mannen besökt vår kungliga huvudstad och vi hade det mycket trevligt. Mest shopping blev det, men lite kultur hann vi med också.

Jag önskar er alla en fin dagen-innan-midsommarafton-kväll.



Eftermiddag i skogen...

Hälsningar från Luleå

Jag har varit en liten sväng till Luleå. Denna fantastiska pärla! Besöket där bjöd på härliga möten med gamla riktigt goda vänner, god mat, massor av mygg och underbart vacker midnattssol. Nu är jag hemma igen och tänker njuta min dag med utflykt till ett naturreservat i närheten av vårt hem. Det ska bli härligt det också... Jag hoppas att ni där ute njuter av sommaren ni också!

Det varje trädgård behöver...

Jag har skaffat mig en ny favorit vad gäller tidningar; Allt om Trädgård. Den skänker både avkoppling, inspiration och kunskap om allt som handlar om trädgård och odling. Igår damp den ned i brevlådan och eftersom jag har semester så hann jag med att läsa hela tidningen i lugn och ro utan samvetskval. Temat för just Juni/Juli numret var Jordgubbar och jag blev så inspirerad att jag bara var tvungen att åka till plantskolan nu idag. Det är tur att trädgården vår är stor och att det finns många hörn som behöver fyllas upp. Nu väntar jag bara på de första bären, men det lär nog dröja...

Med smak av såpa...

Hälsningar från Eskilstuna...

Min semester har börjat nu i veckan. Eftersom jag är nyanställt på jobbet så har jag bara samlat ihop till tre veckor. Det känns lite kort, men jag antar att det är okej. Vi har inga vilda semester- planer på gång och det känns så skönt. Jag behöver landa lite, det finns fortfarande en del saker som behöver fixas med efter vår flytt. En par utflykter och små resor ska vi iallafall hinna med i sommar. Vi börjar i Eskilstuna... Det är ju min hemhem stad där jag växte upp. Nu, med ett par år perspektiv, är det inte alls någon tråkig stad. Den har faktiskt en hel massa spännande att bjuda på. Jag hade tillexempel aldrig tidigare varit på Stadsmuseet!

Blommor, blommor, blommor...

Jag tycker otroligt mycket om att ha färska blommor hemma... ...och jag älskar blommar, allt utom Nejlikor och Liljor, vilket bara får mig att tänka på begravningar... Nu så här på sommaren är det helt gratis att hämta blommorna ute i naturen. Kan det bli bättre? Idag mellan skurarna tog jag och bästa mannen på oss regnkläderna och gummistövlarna och gick ut för att se vad vi kunde finna. Det var knappt så att vi behövde lämna tomten. Akleja har jag aldrig haft i någon av mina trädgårdar tidigare så den var lite extra kul att hitta. Det är ju en "mormors-blomma" som frörsår sig själv år från år och som dessutom kan korspollinera sig själv. Liljekonvalj och syren är också underbart att plocka in och sätta i vas. Nu doftar det härligt av blommorna i nästan hela huset.

Ha en bra söndagskväll!