2011-09-09
2011-09-07
Sugen på något gott?
Kanelbulleträd och chokladbiskvier som växer på träd? Är det möjligt? Ja, inte vet jag! De här tickorna hittade jag i söndags på min skogsprommenad och visst ser de ut lite som bullar och goda biskvier av vit choklad?
2011-09-06
Staden...
Skogen är absolut underbar varje dag under året, men staden har också mycket trevligt, spännande, roligt, underhållande och underbart att erbjuda. Jag älskar Stockholm! Det är jättekul att åka dit, men jag tycker också att det är jättekul att åka därifrån när kvällen kommer. Om ni förstår vad jag menar?
2011-09-04
2011-09-03
2011-09-02
Koka soppa av en klump...
En present från några vänner...
Vad går det att göra av en sådan klump? Efter lite letande hittade jag dock ett passade recept. Jag följde det inte till punkt och pricka, det gör jag aldrig. Kanske handlar det om mitt problem med auktoriteter som tror att de vet bättre än vad jag själv gör! :-)
Jag skar klumpen i mindre bitar tillsammans med några potatisar och en purjolök. Fräste i lite smör och kokade grönsakerna mjuka i grönsaksbuljong och vitt vin. Sedan använde jag kökets bästa redskap, det vill säga mixerstaven, och mixade allt slätt innan jag smaksatte med citron, salt och peppar. Sugen att prova? Här finns originalreceptet.
Resultatet? Tja, en blekgrön soppas som inte alls smakade så tokigt...
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)