Äpplen...

Jag tycker mycket om att vara i vår vildvuxna trädgård även då jag ibland önskar att den vore lite mindre vild... Det finns tre stora äppelträd och ett som vi planterade i våras. Jag har alltid haft svårt med det där att inte ta tillvara, men vad gör man med typ en miljon äpplen?

I en liten butik inne i Strängnäs hittade jag lösningarna på mitt problem, en inspirationsbok om vad det går att göra av sina äpplen.

 

Som vi har stått i, skalat, skivat, syltat, silat, torkat, saftat, mosat... Nu är förråden fulla och skulle det vara så att någon vill ha äpplen är det bara att komma och plocka. Det finns minst en miljon kvar! Vill du köpa den fina Äppelboken så finns den här.

Ett äpple om dagen...